Name: 趁特價60~~~快來唷! 9月下單,11/22到貨
Start: 2010-09-14T15:22:15+08:00
End: 2010-09-29T20:10:00+08:00

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4976 天前開團 | 4961 天前截止 | 33 次瀏覽

趁特價60~~~快來唷! 9月下單,11/22到貨 | *皇宮* 餐廳級月亮蝦餅

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主　　購	grace_640309 (1020) 聯絡主購
截止時間	2010/9/29 (已截止)
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雜　　費主購處理開團事務產生的花費，由大家共同支付，例如：列印合購明細、付款手續費、聯絡電話費等等	$ 5
取貨方式	面交 : [台中] 台中市西屯區福科路468號(近福康路口) 面交日期 11/22 (一) 面交時間 PM:6:00~PM:6:10(PM:6:10以後可議) 人數 16

餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元

直徑19CM 厚度1CM 重量240g
內餡蝦子70%魚漿30%(內不加味素)
每片皆有附泰式酸甜醬或梅子醬(請2選1)

餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾

最建議方式油炸: 先把油溫加熱約150度，再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下

去炸)以中火方式油炸，當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動

餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面，先

炸一面後再炸另一面，等兩面皆呈金黃色就可以夾起來，有

一點硬硬的那表面就會有酥脆感，如果有一點軟就是還沒炸

夠表面就沒有酥脆感。

煎的方法:先熱鍋後餅不需解凍直接下去，放一點油先煎一面不要一直翻面跟煎

魚的方式雷同，等兩面煎呈金黃色就可以了。

烤箱方式:先200度預熱後，再把蝦餅放入烤即可。

★以站內信為聯絡方式，無法每2天收信一次者，請勿下單。
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